Co możemy robić w Amsterdamie

Wybierz się na wycieczkę po kanale

Żaden odwiedzający nie powinien przegapić wodnej wycieczki po przepięknych kanałach Amsterdamu. Kanały zostały uznane w 2010 roku za zabytek UNESCO. Nie są one tylko malowniczą atrakcją – były niezbędne do obrony i transportu w XVII wieku. Setki kanałów zostały wypełnione w całym kraju w celu przystosowania się do nowego środka transportu, gdy przybył samochód, ale Amsterdam zachował 165 swoich historycznych kanałów, więcej niż jakiekolwiek inne holenderskie miasto.
Wycieczka kanałowa robi wspaniałe pierwsze wrażenie, ponieważ łodzie wycieczkowe zajmują znaczną część monumentalnej architektury, która wyznacza pas kanału, cztery koncentryczne półkola otaczające zabytkowe centrum. Chociaż jakakolwiek wycieczka po kanałach będzie przeżyciem do zapamiętania, dostępne są liczne opcje: wskocz na pokład łodzi otwartej z klubu St. Nicolaas Boat Club lub wynająć prywatną łódź lub specjalną wycieczkę tematyczną lub przewodnią.

Zapamiętaj Anne Frank i holenderskie doświadczenie II wojny światowej

Holandia nie uniknęła okropności II wojny światowej. Pomniki, takie jak Holenderski Pomnik Narodowy, Homomonument i inne, upamiętniają ofiary tej wojny, a trzy spektakularne muzea są poświęcone w całości lub w części temu okresowi.

Dom Anny Frank jest jednym z takich muzeów. Odwiedzający mogą zwiedzić sekretną przybudówkę, w której Anna ukrywała się przez lata wraz z rodzicami, siostrą i trzema innymi, tworząc słynny dziennik. Nawet żołnierze Gestapo, którzy je znaleźli, nie mogli uwierzyć w ciasną egzystencję, którą ci ludzie żyli w tajnych pokojach. Odważne osoby, takie jak para, która żywiła Franków, były częścią holenderskiego ruchu oporu, a także poświęcono im muzeum: Verzetsmuseum. Dokumentuje niestrudzone wysiłki członków ruchu oporu, by pokrzyżować nazistów i zostało uznane za najlepsze muzeum historyczne w Holandii. Żydowskie Muzeum Historyczne opowiada, w jaki sposób Holocaust zniszczył społeczności żydowskie w Holandii i jak te wspólnoty się odbudowały. Niewielu zwiedzających pozostaje niewzruszonych przez potężne eksponaty w tych muzeach.

Poznaj De Wallen

Wybierz się na spacer po De Wallen, amsterdamskiej dzielnicy czerwonych latarni, aby zobaczyć, o co w tym wszystkim chodzi … i dowiedzieć się, że w tej legendarnej dzielnicy jest coś więcej niż turystyka seksualna, którą przyciąga. Oświetlone na czerwono okna, w których prymitywni pracownicy seksualni są często przywiązani do historycznych kamienic, a monumentalna architektura obfituje w tę plamę miasta. Oude Kerk (Stary Kościół) został założony w 1306 roku i przewodzi własnym placem. Museum Ons Lieve Heer op Solder (Nasz Pan na Poddaszu) to dawny tajny kościół zamaskowany na strychu w kamienicy. Świadczy to o tym, że katolicki kult był zabroniony – zanim Holandia stała się znana na całym świecie jako latarnia tolerancji. De Wallen jest także domem dla wielu znakomitych restauracji, a to tylko rzut kamieniem od różnorodnych restauracji w Amsterdamie.

A potem, oczywiście, jest rozrywka dla dorosłych. Seks-pokazy na żywo w Casa Rosso i Bananenbar są popularne wśród par, jak również wieczory kawalerskie i panieńskie oraz inne, ale opinie na temat występów są ambiwalentne. Prostytucja nie ogranicza się do „okien”. Istnieją również burdele i usługi towarzyskie, które zaspokajają potrzeby bardziej dyskretnych klientów. Należy pamiętać, że prostytucja w Amsterdamie nie jest pozbawiona problemów za kulisami. Niektórzy pracownicy seksualni wciąż są zmuszani do handlu. Szukaj naklejek „Pimp-Free Zone” na burdelach okiennych dla odpowiedzialnej zabawy. Zapoznaj się z informacjami na temat De Wallen z byłym pracownikiem seksualnym, aby zapoznać się z holenderską prostytucją za kulisami.

Poznaj holenderską sztukę od dawnych mistrzów

Dziesiątki amsterdamskich muzeów poświęcone są sztukom plastycznym, które Holandia jest pionierem od stuleci. Rembrandt, znane nazwisko, posiada własne muzeum poświęcone Rembrandt House Museum (Museum het Rembrandthuis). Odrestaurowane wnętrze odtwarza atmosferę dawnej rezydencji artysty, ale jego klasyczny De Nachtwacht znajduje się w Rijksmuseum, jednym z najlepszych amsterdamskich muzeów, obok tysięcy bezcennych arcydzieł z zakresu holenderskiej historii sztuki.

Amsterdam zapowiada się równie dobrze dla miłośników sztuki nowoczesnej: jego najczęściej odwiedzane muzeum, Muzeum Van Gogha, jest hołdem dla postimpresjonistycznego malarza, którego pomysłowa technika i sympatyczny temat sprawiły mu niezliczoną ilość wielbicieli. Muzeum Stedelijk ponownie zostało otwarte na czasową wystawę pomimo renowacji i jest kolejnym nieosiągalnym celem dla entuzjastów sztuki współczesnej. Jego Erezaal (Hall of Honor) jest ozdobiony klasycznymi płótnami od Henri Matisse, Piet Mondrian, Yves Klein i innych znanych artystów.

Zatrzymaj się i poczuj zapach kwiatów

Tulipany i inne kwiaty z bulw są chlubą Holandii i nigdzie nie jest to bardziej widoczne niż w Keukenhof. Światowej sławy park kwiatów w Lisse znajduje się w odległości 35-40 minut jazdy autobusem od lotniska Schiphol w Amsterdamie. Przechadzaj się obok rzędów po rzędach intensywnie zabarwionych tulipanów w tej odkrytej krainie. Miłośnicy kwiatów przybywają z daleka, aby podziwiać sezonowe kwiaty.

Jeśli nie możesz zrobić tego w sezonie tulipanów, nie rozpaczaj – przez cały rok są inne kwiaty. Muzeum Tulipanów w Amsterdamie jest świątynią ulubionego kwiatu Holandii z eksponatami prezentującymi różnorodne rasy. Ponownie przegląda kulturową historię tulipana od „tulipmanii” do współczesności. Bloemenmarkt (Targ Kwiatowy) to kompleks straganów, które unoszą się nad kanałem, dając wyjątkowe wrażenia. Specjalnie zapakowany tulipan i inne cebulki są dostępne dla międzynarodowych turystów, aby bezpiecznie wrócić do swoich ojczystych krajów. Jest też Hortus Botanicus Amsterdam, którego eksponaty kwiatów i roślin z pewnością zadowolą każdego odwiedzającego go botanicznie gościa.

Wskocz na rower

Prawie wszyscy rowerzyści w Amsterdamie, i nie tylko dla zabawy. Pięćdziesiąt procent mieszkańców korzysta z rowerów codziennie, a ścieżki rowerowe w godzinach szczytu roją się od pracowników biurowych w garniturach, uczniowie udający się do klasy, a rodzice z dudkami ułożone na fotelach dziecięcych. Dołącz do mieszkańców, aby poczuć smak tego codziennego rytuału i odkryć miasto na jego ulubionym środku transportu.

Rowery do wypożyczania są dostępne w całym mieście, od niepozornego holenderskiego omafietsen (znanego również jako „holenderskie rowery”) do tych, które wyraźnie pochodzą od wypożyczalni – skuteczny sposób ostrzegania mieszkańców, że niedoświadczony rowerzysta jest przy kierownicy. Wyspecjalizowane mapy rowerowe, takie jak mapa Amsterdam op de fiets („Amsterdam by Bicycle”, dostępna za 4 EUR w centrum informacji turystycznej VVV) są niezbędnym źródłem informacji dla początkujących rowerzystów w Amsterdamie.

Spróbuj tradycyjnej kuchni holenderskiej i tej z dawnych kolonii

Tradycyjna kuchnia holenderska zazwyczaj składa się z wygodnego jedzenia, aby ogrzać swoje wnętrze w zimnych porach roku, które mogą czuć się wiecznie przez kilka lat, ale ulubione, takie jak erwtensoep (zupa grochowa) i pieczone ziemniaki (puree ziemniaczane posypane kędzierzawym jarmużem) są spożywane przez cały rok. Naleśniki są traktowane jak pizza, z dodatkami takimi jak szynka i bekon. Koła rzemieślniczej Goudy wpatrują się w kupujących okna od najlepszych sprzedawców sera, a frytki są spożywane bardzo obficie.

Czasami miło jest zanurzyć się w bardziej egzotyczne potrawy. Tu dochodzi do dwóch dawnych kolonii Holandii – bardzo odległych krajów – Indonezji i Surinamu. Rijsttafel, holenderski wynalazek kolonialny, który składa naczynia z całej Indonezji, jest prawdziwą atrakcją samą w sobie. Dziesiątki porcji wielkości tapas umożliwiają gościom degustację różnorodnych indonezyjskich przepisów.

Surinamski to kuchnia południowoamerykańska wzbogacona smakami afro-karaibskimi, południowoazjatyckimi, indonezyjskimi i chińskimi, dzięki uprzejmości jej wielokulturowej populacji. Surinamskie knajpki są zazwyczaj nieformalnymi sprawami, które wydobywają niemożliwe części za umiarkowane ceny. Obie kuchnie są rzadkie poza swoimi ojczystymi krajami, więc możliwość ich przeżycia jest taka, której nie można przegapić.

Wynieść się z miasta

Najbardziej zaludnione miasta koncentrują się na środkowym zachodzie, tak zwanym „Randstad”. Podróż pociągiem do tych miast – Haarlem, Delft, Leiden i innych – jest bardzo prosta. Większość miast w Randstad jest mniej niż godzinę jazdy pociągiem z Amsterdamu, a prawie żadne miasto w Holandii nie jest dalej niż trzy godziny. Dzięki temu stolica jest wygodnym węzłem dla wycieczkowiczów w dowolnym miejscu w kraju.

Ale od czego zacząć? Jedną wycieczkę, którą chciałbym polecić osobom, które po raz pierwszy odwiedzają to Zaanse Schans, miasto pełne tradycyjnych holenderskich rzemiosł i architektury. Oferuje sześć wiatraków, drewniane warsztaty obuwnicze, farmę serową i wiele innych. Miłośnikom ceramiki nie powinno zabraknąć zabytkowego centrum Delft, gdzie produkowana jest ukochana porcelana „Delft blue”. Lista wspaniałych miast i miasteczek, które można zobaczyć w samym Randstad, jest nieskończona, więc przeczytaj wcześniej, aby znaleźć idealną wycieczkę z Amsterdamu.

Poznaj kulturę kawiarni Coffeeshop

Amsterdam jest jednym z tych rzadkich miejsc, w których można kupić renomowaną jakość konopi i / lub haszyszu w publicznej transakcji i nie można ich nazwać przestępcami. Prawie pół miliona podróżnych przyjeżdża do Amsterdamu każdego roku wyraźnie ze względu na kawiarnie z konopiami indyjskimi, a jedna czwarta wszystkich odwiedzających wchodzi do kawiarni przynajmniej raz w podróży.

Dla osób palących marihuanę kawiarnie są po prostu niefrasobliwą alternatywą dla kawiarni. Możesz odpocząć ze stafem i filiżanką kawy, podzielić się „ciastem kosmicznym” ze znajomymi lub nawet zjeść pełny posiłek po dymie. Uważam, że poszczególne kawiarnie mogą nawet same w sobie stanowić atrakcje, podobnie jak małe muzea z naciskiem na alternatywną kulturę i jej ekspresję. Każdy ma swoją niepowtarzalną atmosferę i scenę, a kilka z nich to prawdziwe instytucje.

Idz na zakupy w Amsterdamie

Amsterdam jest często przyćmiony jako stolica mody przez pobliskie szermiercze gwiazdy Paryża i Antwerpii, ale z pewnością jest to fajne miejsce na zakupy. Punkty sprzedaży detalicznej linii P.C. Hooftstraat – pomyśl o Pradzie, Gucci i Versace. Unikalne, niezależne butiki wypełniają obszar Dziewięciu Ulic. Amsterdam administruje terapią detaliczną dla kupujących ze wszystkich pasów.

Ma również duży udział w specjalistycznych sklepach od kosmetyków do wystroju wnętrz, a moje ulubione: kulinarne przysmaki. Spaceruj ulicą Nieuwendijk i Haarlemmerstraat, w odległości zaledwie kilku minut od Dworca Centralnego, gdzie znajdziesz próbki doskonałych sklepów spożywczych w mieście, od specjalistów od sera, oleju i soli po międzynarodowych importerów.

Niektórzy mieszkańcy twierdzą, że nie ma lepszego miejsca na wydanie kilku euro niż ukochane rynki zewnętrzne w Amsterdamie. Od mody i sztuki, po antyki, po żywność – jest na to rynek. Większość z nich jest otwarta przez cały rok, ale od kwietnia do września to szczyt sezonu dzięki obfitości słonecznych dni.